Vang primitivo salento
Rượu vang Primitivo Salento được sản xuất từ nho Primitivo, một loại nho đỏ được trồng ở khu vực Puglia, miền Nam Italia. Vị là sự kết hợp vị chát, vị ngọt và vị acid tạo nên một sự cân bằng đầy hấp dẫn trên đầu lưỡi và là một sự lựa chọn tuyệt vời trong các dịp đặc biệt. Hãy theo dõi ngay bài viết dưới đây để biết rõ đôi nét về loại rượu cao cấp này.
Vang của Primitivo Salento là một trong những loại rượu vang được sản xuất tại khu vực Salento, miền Nam nước Ý. Loại rượu này được làm từ giống nho Primitivo, một giống nho được trồng rộng rãi tại khu vực này. Với hương vị đậm đà, độ cồn cao và màu sắc đỏ đậm, Primitivo Salento được yêu thích bởi sự phong phú của hương vị và khả năng phù hợp với nhiều món ăn. Quá trình sản xuất rượu vang của Primitivo Salento đòi hỏi sự tận tâm, kiên trì và kỹ thuật của người nông dân và nhà sản xuất, từ việc chọn lựa giống nho đến quá trình lên men, ủ và lọc. Để thưởng thức hương vị tuyệt vời của loại rượu này, bạn cần phải chọn lựa sản phẩm chất lượng, đảm bảo xuất xứ và mua hàng tại các đơn vị uy tín.
Đôi nét về rượu vang nhập khẩu primitivo salentoĐể có được kết quả làm ra được rượu vang của ngon miệng, đảm bảo chất lượng đến với khách hàng. Thì bắt buộc phải thông qua quy trình sản xuất bao gồm các bước chính sau đây:
Thu hoạch nho
Thu hoạch nho cho rượu vang nhập khẩu Primitivo Salento thường diễn ra vào giữa tháng 8 và đầu tháng 9 hàng năm. Các trái nho được thu hoạch bằng tay hoặc bằng máy, tùy thuộc vào từng trang trại. Sau khi thu hoạch, nho được sàng lọc và chọn lọc cẩn thận để đảm bảo chất lượng tốt nhất cho quá trình sản xuất rượu vang. Sau đó, nho được giải phóng đường và ủ trong thùng gỗ sồi để lên men và lão hóa.
Ép nho
Sau khi thu hoạch, nho Primitivo Salento sẽ được ép để lấy ra nước ép. Quá trình ép này có thể được thực hiện bằng các phương pháp truyền thống hoặc máy móc hiện đại, tuy nhiên, quan trọng nhất là phải đảm bảo giữ được chất lượng của nước ép từ các quả nho chất lượng cao. Nước ép sau khi được lấy ra sẽ được chứa vào các thùng inox để tiếp tục quá trình lên men.
Quy trình sản xuất rượu vangLên men
Sau khi nho được ép, nước ép và hạt được đem vào thùng gỗ để lên men. Trong quá trình lên men, đường trong nước ép sẽ chuyển hoá thành cồn và CO2, tạo ra hương vị và màu sắc đặc trưng cho rượu vang. Quá trình lên men có thể kéo dài từ 7 đến 20 ngày tùy thuộc vào điều kiện thời tiết và loại men sử dụng. Sau khi lên men hoàn tất, rượu được lọc và đổ vào thùng gỗ để ủ và lão hóa từ 6 đến 24 tháng tạo ra hương vị và mùi thơm đặc trưng cho rượu vang nhập khẩu Primitivo Salento.
Ủ trong thùng gỗ sồi
Sau quá trình lên men, rượu vang của Primitivo Salento sẽ được ủ trong thùng gỗ sồi để tạo thêm hương vị và màu sắc cho sản phẩm. Thùng gỗ sồi thường được sử dụng để ủ vang do nó có khả năng truyền đạm và hương thơm cho rượu vang. Thời gian ủ cũng tùy thuộc vào loại vang và mong muốn của nhà sản xuất, nhưng thường từ 6 đến 24 tháng. Trong quá trình này, rượu vang sẽ tiếp tục trưởng thành và phát triển hương vị đặc trưng của mình.
Lọc rượu vang
Sau quá trình ủ, vang của Primitivo Salento sẽ được lọc để tách bỏ các tạp chất và hỗn hợp không mong muốn. Quá trình lọc này được thực hiện bằng cách chuyển vang qua các bộ lọc sợi thủy tinh, than hoạt tính, hoặc bộ lọc cầu truyền. Mục đích của quá trình lọc là làm cho vang của Primitivo Salento trở nên trong suốt và giữ được hương vị và mùi thơm tự nhiên của nho. Sau khi được lọc, vang sẽ được đóng chai và lưu trữ trong thời gian để tạo ra hương vị và mùi thơm tốt nhất trước khi được tiêu thụ.
Đang có rất nhiều sản phẩm rượu vang giả, kém chất lượng tràn lan trên thị trường. Do đó, để mua được sản phẩm chất lượng nhất, Quý khách hàng nên chọn lựa những đơn vị phân phối uy tín và đáng tin cậy. Tại Tiamovino, chúng tôi cam kết chỉ bán rượu vang chính hãng, được nhập khẩu trực tiếp từ các nhà sản xuất uy tín tại Ý. Với đa dạng các loại rượu vang, chúng tôi sẽ đáp ứng mọi nhu cầu của bạn về rượu vang của Primitivo Salento.
Hơn nữa, Tiamovino cũng cam kết giá cả cạnh tranh và hỗ trợ tư vấn cho khách hàng trong quá trình lựa chọn sản phẩm. Đến với Tiamovino, bạn sẽ có trải nghiệm mua sắm rượu vang đáng nhớ và hoàn hảo.
Địa chỉ mua rượu vang nhập khẩu chính hãng giá tốtTrên đây là thông tin về rượu vang Primitivo Salento với hương vị đặc trưng của giống nho Primitivo độc đáo và kinh nghiệm lâu năm trong sản xuất. Loại rượu này đã trở thành một trong những lựa chọn hàng đầu của các tín đồ yêu rượu trên toàn thế giới. Hy vọng sau bài viết này bạn sẽ hiểu rõ sơ lược về loại rượu vang này và tìm ra được địa chỉ Tiamivino để mua rượu Primitivo Salento chính hãng, giá tốt nhé!